LA COLA COLA
è il luogo perfetto dove trascorrere delle ottime serate, godendosi i meravigliosi Sassi di Matera dalla sua Terrazza Panoramica mentre si gustano ottimi piatti della cucina tradizionale lucana e pugliese.
Immerso in questo meraviglioso ed unico paesaggio circondato dalle Gravine, in una splendida cantina del 1700 scavata interamente nel tufo sorge l’Osteria e Pizzeria “La Cola Cola “.
MENÙ
La gestione è familiare: Valeria e Giuseppe, sono perfezionisti delle tradizioni gastronomiche locali.
Tutta la nostra cucina è genuina e fatta di ingredienti assolutamente naturali e cucinati secondo l’antica trazione tramandataci dalle nostre nonne, attenzione particolare dedichiamo alla ricerca e selezione dei nostri fornitori per acquistare prodotti a Km 0 garantendo così sempre freschezza e genuinità ai nostri piatti.
MATERA E I SUOI SASSI
I SASSI di Matera, tipico esempio di civiltà rupestre e sito di rilevanza mondiale protetto dall’UNESCO, sintetizza la giusta armonia tra uomo e natura.